Үндсэн орц, материал
Олив
Амт
Оливын амттай
Генийн өөрчлөлтгүй эсэх
N
Органик эсэх
N
Илчлэг
898
Төрөл
Оливын тос
Италийн №1 𝐋𝐮𝐠𝐥𝐢𝐎 "Extra virgin" оливын тос нь цэвэршүүлээгүй тос бөгөөд хамгийн дээд чанарын тос юм. "Extra virgin" зэрэглэлийн тос гаргахын тулд тодорхой стандартыг хангасан байдаг. Ийм тосыг гаргаж авах явцад оливын жинхэнэ амтыг хадгалсан байх ба бусад тосыг бодвол харьцангуй бага тосны хүчил агуулагдсан байна. Мөн чидун жимсэнд байх байгалийн амин дэм болон эрдэс бодис илүүтэй агуулагдана.
"Extra virgin" цэвэршүүлээгүй оливын тос нь ямар нэг химийн найрлагагүй мөн температурын өөрчлөлтөнд ороогүй буюу хүйтэн шахалтын аргаар гаргаж авсан тос юм. Тосны хүчлийн хэмжээ нь 1%-иас илүүгүй байх ба ерөнхийдөө алтлаг ногоон өнгөтэй байдаг.
"Extra virgin" оливын тос нь бага ууршилттай байдаг тул хоолонд хэрэглэхдээ маш бага хэмээр халаах хэрэгтэй. Хүйтэн зууш, сүмс, соусанд хийх талханд дүрэх зэргээр тухайн тосны үнэ цэнэтэй чанарыг нь хэвээр хадгалан хэрэглэвэл туйлын сайн. Харин халаах, шарахад хэрэглэвэл чанар нь багасна.
Таны эрүүл мэнд
Гоо сайхныг тэтгэнэ